从科技的进步到消费者行为的改变，有很多因素会影响到2020年的自动售货行业。

　　FoodBev网站探索了目前推动自动售货机发展的五个最近的主要趋势，包括对当前的Covid-19大流行将如何对该行业的面貌产生巨大影响的评估。

　　物联网技术

　　物联网技术(IoT)是一个由相互关联的计算设备、机械和数字机器或对象组成的系统，允许多个设备之间进行连接。

　　物联网为自动售货机公司提供了改善业务的机会，它们可以跟踪产品并评估哪些产品在自动售货机中最受欢迎。通过联网设备跟踪库存，公司可以立即得到自动售货机库存水平较低的提醒，这最终可能会降低成本，改善客户服务。

　　物联网明星公司Sigfox表示，物联网应用于自动售货行业的一个例子是即插即用的智能按钮设备，它连接到机器上，使个人能够立即联系设施管理部门。

　　到2020年，物联网技术在行业中的应用将会非常有趣。通过优化维护计划、保持良好的库存水平、快速解决问题以及通过数据分析更好地了解客户等好处，物联网在自动售货行业的部署肯定有很大的潜力。

　　无现金支付

　　在2019年，FoodBev网站将无现金支付列为自动售货行业的主要趋势之一，随着这一趋势的持续发展，毫无疑问，它将在2020年为自动售货提供更多的机会。

　　无现金支付提供了一种快速、简单的支付方式，无现金支付的未来为自动售货机企业提供了机会，对行业而言，跟上消费者的支付偏好非常重要。

　　无现金支付不仅为客户提供了便利，还提供了后勤解决方案。在自动售货机中处理现金是一个昂贵的过程。

　　根据Munster的数据，全球有超过2.52亿的Apple Pay用户，支付宝用户数量达10亿，而且这个数字还在继续增长。许多自动售货机现在可以接受移动支付，也可以通过应用程序连接到客户的在线账户。

　　我们已经看到像来自以色列的国际性物联网公司NAYAX (纳亚可)推出应用程序来满足移动自动售货机的支付需求。2019年5月，国际知名公司斯道拉恩索（Stora Enso）推出了一条智能手机操作的自动售货机新生产线，该生产线启用了RFID(射频识别)，他们将其描述为“进入自动化零售市场的自然一步”。

　　随着无现金支付的发展，移动支付越来越受欢迎，我们将看到自动售货技术进一步发展，以适应消费者行为的这些变化。

　　选择

　　零食的性质正在迅速演变，尤其是在消费者越来越注重健康的情况下。例如，在自动售货机人员的一项研究中，他们发现零糖饮料是2019年最受欢迎的选择，其销售额增长了38.2%。

　　同样，与其他零食相比，它们的低卡路里零食销量增加了196%，这表明在过去一年中，更健康的选择明显增多。自动售货机的顾客正在做出更注重健康的选择，因此，这个行业需要适应消费者的需求。

　　许多自动售货机商家除了推广更健康的选择，该行业还发现了熟食的数量在增加。

　　可持续性

　　全球每年产生3.81亿吨塑料垃圾，到2034年将翻一番。根据Condor Ferries的数据，其中50%是一次性塑料制品，所以近年来人们对一次性塑料制品对环境影响的担忧急剧上升也就不足为奇了。

　　2018年3月，英国政府提出了一项押金返还计划(DRS)，旨在减少塑料垃圾的数量。因此，反向贩卖机被FoodBev网站列为2019年最热门的贩卖机趋势之一。

　　去年，包括Iceland、特易购和Co-Op在内的英国多家超市都推出了反售卖试销。今年8月，Iceland宣布有100多万个塑料瓶通过自动贩卖机被回收。最近，我们看到一些地方政府，比如Hackney，在住宅区安装了自动贩卖机，作为新试验的一部分。

　　RPC集团等包装供应商在过去一年内也启动了自动售纸杯回收计划，使自动售纸杯供应商和运营商能够将用过的纸杯送到RPC的设施进行回收。

　　反贩售和回收计划显示，贩售业支持循环经济，并为消费者提供减少塑料垃圾的简便方法。

　　COVID-19效应

　　在2020年初，任何人都不能预测到COVID-19大流行会对全球的工业产生怎样的前所未有的影响，包括自动售货业。

　　欧洲自动贩卖机和咖啡服务协会(EVA)主席Paolo Ghidotti向欧洲领导人写了一封公开信，强调这场流行病对自动贩卖机行业造成的“毁灭性影响”，并要求对该行业提供紧急财政援助。

　　EVA声称，由于大多数员工在家工作，自动售货机运营商的业务损失高达90%。80%的自动售货机和咖啡机位于办公室和工作场所，导致该行业经济活动下降。

　　Ghidotti说:“国家的限制和在家工作的政策对我们的行业产生了特别大的影响，已经导致许多自动售货机公司难以维持他们以前的可行活动。”

　　自动售货机在医疗设施中非常重要，因为它们通常是医护人员在没有互动的情况下获取零食等食物的唯一途径。

　　那么，自动售货机行业将如何应对，才能有望从这些破坏性影响中恢复过来？